CountryLife - Quinoa černá BIO, 250g Quinoa původem pochází z jihoamerických And, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro andské civilizace byla po bramborách (a před kukuřicí) druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“ a incký vládce byl tradičně prvním, kdo každoročně zaséval první nová semínka. Americká NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou. Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilnina. Výborně zpestří a ozdraví vaši kuchyni. Můžete si s ní opravdu vyhrát a připravit ji na sladko i na slano, zapékat, použít jako zavářku do polévek nebo ji přidat do vegetariánských karbanátků. Chutná teplá i za studena. Využití: příloha, do rizot - používejte úplně stejně jako rýži, k dušeným jídlům, asijským pokrmům, omáčkám do salátů - díky své nadýchané konzistenci je ideální do lehkých svěžích salátů (s rajčetem, avokádem nebo i ovocem), ale např. i k pečené nebo grilované zelenině náplně - do plněných rajčat, paprik, zelných listů, ale např. i do náplní na quiche karbanátky a placičky sladké pokrmy Návod k přípravě Quinou propláchněte několikrát vroucí vodou a uvařte v 2,5 násobném množství vody cca 15 minut. Složení Quinoa černá*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 435 kJ / 343 kcal Tuky: 5,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g Sacharidy: 60,8 g z toho cukry: 0,5 g Bílkoviny: 13,8 g Sůl: 0,02 g CZ-BIO-001.
Země původu |
Peru |
Hmotnost |
250g |