Wolfberry Konopná mouka BIO, 400 g Konopná mouka se získává z konopných semínek, které se nejprve částečně zbaví konopného oleje a poté jemně namelou Semínka se zbavují oleje proto, aby se prodloužila trvanlivost mouky, která by jinak žlukla Kromě toho se ale zlepší i vstřebatelnost nutričně hodnotných látek, které jsou obsaženy v konopném semínkuWolfberry konopná mouka si zachovává cenné látky konopných semínek, je bohatá na bílkoviny a perfektně se hodí při dietách s nízkým obsahem sacharidů Za zmínku stojí to, že ve 100 g mouky je více než dvojnásobek referenční hodnoty příjmu hořčíku a 140 % stejné hodnoty kyseliny listové Použití Konopná mouka je přirozeně bezlepková a hodí se na pečení i vaření Pokud nahradíte minimálně 10 % běžně používané mouky konopnou moukou, tak se to na výsledném pokrmu nijak negativně neprojeví Výborně se hodí do chleba, buchet, drobného pečiva ale i do palačinek Neuvěřitelně zjemní a krásně zahustí polévky i omáčky a zároveň poslouží jako jedinečný zdroj rostlinných bílkovin, což ocení hlavně vegani a vegetariáni Vitamíny a minerální látky ve 100g  Vápník: 120 mg;  Hořčík: 760 mg;  Kyselina listová: 280 mg;  Thiamin: 11 mg;  Riboflavin: 03 mg;  Niacin: 9 mg;  Vitamin B6: 12 mg Nutriční údaje na 100 g Energetická hodnota 1253 kJ / 303 kcal tuky 8,1 g – z toho nasycené 0,87 g sacharidy 3,1 g – z toho cukry  3,1 bílkoviny 29,9 g vláknina 49 g sůl 0,02 g vlhkost maximálně 9 g    Přirozeně neobsahuje lepek, ale balení může obsahovat jeho stopové množství Země původu Čína Balení 400 g