PROBIO - Mouka pšeničná celozrnná jemně mletá BIO Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná. Využití: pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr. zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat. smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky. knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh. Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě. Složení PŠENIČNÁ mouka celozrná*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny Lepek Skladování Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 625 kJ / 384 kcal Tuky: 1,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 73,0 g z toho cukry: 0,5 g Vláknina: 12,0 g Bílkoviny: 13,0 g Sůl: 0,01 g       CZ-BIO-001.