NATU - Para ořechy Para ořechy jsou semena juvie ztepilé, což je velmi mohutný a vždyzelený strom, rostoucí pouze v Amazonii. Je dlouhověký a může růst celé desetiletí či staletí. Název těchto plodů vznikl podle přístavu Pará (dnes Belém) u ústí řeky stejného jména. Vyvážejí se do světa již od počátku 19. století a velmi rychle se staly oblíbenými. Většina plodů pochází z divoce rostoucích stromů, protože se zatím příliš nedaří strom vypěstovat uměle. Výhody nejlepší poměr cena a kvalita zdroj selenu prospěšné pro krásné vlasy a nehty Využití Para ořechy se mohou jíst syrové a nebo se používají při přípravě různých cukrárenských výrobků. Svou chutí připomínají mandle a mohou se tak využívat i do stejných receptů. Para ořechy se dají použít za syrova, přimícháme je do salátů, kaší, polévek či jako posyp. V tom případě i u těchto ořechů platí, že opražením na suché pánvi vynikne jejich chuť. Dají se zamíchat i do různých sladkých i slaných těst (například do chlebového) či použít jako náplň do dezertů či masa. Z para ořechů můžeme vyrobit i samotný korpus na koláč. Rovněž se hodí do raw kuchyně, ideálně na ořechové máslo, které si připravíme tak, že dva šálky ořechů mixujeme s kapkou oblíbeného oleje, dokud nevznikne jemná hmota. Věděli jste že? Para ořechy díky svému složení posilují a regenerují celý organismus, především však mají pozitivní vliv na nervovou soustavu a pomáhají i při vypětí či stresu. Pomáhají v prevenci rakoviny i nemocí oběhového systému, zlepšují kvalitu kůže, nehtů a vlasů. To je dáno především tím, že plody obsahují až 66% kvalitního oleje, bohatého na nenasycené mastné kyseliny. Krom toho jsou ořechy kvalitním zdrojem bílkovin, vitamínů B a E a minerálních látek. Z nich zmiňme především hořčík, železo, fosfor či draslík. Para ořechy jsou nejlepším zdrojem selenu (selenu je obecně v potravinách nedostatek,protože v půdě je ho velmi málo). Má obrovský význam pro štítnou žlázu, imunitní systém, plodnost mužů, pomáhá antagonizovat účinky celé řady toxických kovů. Balení 200 g Alergeny:  Suché skořápkové plody a výrobky z nich Země původu:  Brazílie Složení:   Para ořechy Nutriční údaje Energetická hodnota 2743 kJ / 656 kcal tuky 66,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 15,1 g sacharidy 12,3 g - z toho cukry 2,3 g bílkoviny 14,3 g vláknina 7,5 g sůl 0 g      .