Hampstead Tea London BIO zelený sypaný čaj, 100g Osvěžující čistý zelený čaj z indické provincie Darjeeling z oblasti Makaibari s detoxifikačními účinky bohatý na antioxidanty, nefermentovaný. Balení bez plastu. Kde se pěstují čajovníky pro čaj od Hampstead Tea London? Čajové lístky pro čaje Hampstead Tea London pochází z indické oblasti Darjeeling, přesněji  z čajové zahrady Makaibari. Pěstování v této nádherné oblasti subtropického pásu začalo již v roce 1859, čímž je oblast unikátní - nachází se zde první, dosud rodinná, továrna na zpracování čaje na světě.  Všechny čaje jsou  sklízeny výhradně ručně.   V Makaibari se využívá tzv.   biodynamický způsob zemědělství , což je alternativní způsob hospodaření, který popsal rakouský filosof, pedagog a esoterik Rudolf Steiner již začátkem 20. století. Tento typ zemědělství klade důraz zejména na vysokou  přirozenou kvalitu  surovin a dlouhodobou  udržitelnost produkce v dané oblasti. Princip spočívá v tom, že zemědělci šetrně hospodaří s přírodními zdroji a vrací přirozenou cestou do půdy živiny, které z ní čerpají.  Makaibari je díky významné pomoci společnosti Hampstead Tea London,  první světovou oblastí s certifikátem biodynamického zemědělství na světě. Biodynamický původ produktů zaštiťuje certifikace biodynamického zemědělství  Demeter. Certifikace Demeter garantuje nejvyšší možnou úroveň biodynamického zemědělství. Převyšuje standardní BIO certifikaci a zaručuje například i to, že při pěstování plodin nebyly použity žádné uměle vyrobené látky,  pouze kompostovaná zemina  produkovaná  přímo na konkrétních plantážích.  V biodynamickém zemědělství se důsledně dodržují  etické zásady  vůči ochraně a udržitelnosti životního prostředí. Zároveň koupí produktu s certifikací Demeter máte jistotu, že byly zaplaceny  spravedlivé výkupní ceny surovin  - takové, které plně reflektují jejich hodnotu a  hodnotu lidské práce. Společnost Hampstead Tea London vznikla v roce 1989.  První čaje s certifikací biodynamického zemědělství a Fairtrade začala vyrábět v roce 1995. Společnost Hampstead Tea London vrací část svých zisků zpět do farmářských komunit, se kterými velmi  úzce osobně spolupracuje. Peníze jsou investovány na podporu rozvoje především v oblasti  školení  zemědělců,  vzdělávání  a  lékařské péče.  Lidem, kteří čajové lístky sbírají a zpracovávají, se tak dostává za jejich práci spravedlivé odměny a mohou  žít v důstojných podmínkách v místě svého domova.   Příprava Čerstvě uvařenou vodu necháme pár minut odstát. Zchladlou vodou přelijeme vrchovatou lžičku čajových lístků a necháme 1-3 minuty louhovat. Tímto procesem předejdeme hořkosti a zelený čaj bude mít přirozenou jemně nasládlou chuť. Složení  Sypaný zelený čaj.  Všechny suroviny pocházejí z produkce  ekologického  a  biodynamického  zemědělství Balení 100 g Skladujte v suchu.   .