CountryLife - Rýže basmati natural BIO, 500g Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Jedná se o rýži v biokvalitě z podhůří Himálají. Basmati je také přirozeně bezlepková. Název této rýže „basmati“ hindsky doslovně znamená „královna vůní“. Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himálají byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice. U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení. Využití příloha – rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům rizoto – klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti smažená rýže – po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná biovajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit rýžový salát – rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampiony, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Složení Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 471 kJ / 352 kcal Tuky: 2,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g Sacharidy: 74,0 g z toho cukry: 1,4 g Vláknina: 2,2 g Bílkoviny: 7,9 g Sůl: 0,03 g    CZ-BIO-001.