Cafédirect - BIO zrnková káva Congo SCA 84 s tóny medu a hořké čokolády 1kg Jedinečná 100% Arabika z provincie Jižní Kivu v Kongu roste poblíž jezera Kivu. Výběrová káva s tóny medu a hořké čokolády. Chuť: Bohatá káva s tóny medu a hořké čokolády. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá. Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně 7g kávových zrn na jeden šálek. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro přípravu espressa, do překapávače, kafetieru a filtru. Síla pražení: 4/5. Odrůda: Bourbon. Složení: 100% BIO Arabika. Suroviny nejsou geneticky modifikovány. SCA skóre: > 84 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association. Výběrová káv a (z angl. specialty coffee) je vyráběna z kávových zrn té nejvyšší kvality a nejčastěji se jedná o druh arabica. Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu minimálně 80 a více bodů. Pro porovnání, běžné kávy dostupné v obchodech dosahují skóre mezi 50 – 79 body. Země původu: P rovincie Jižní Kivu, Kongo. Praženo v malých dávkách v London Fields Roastery. Zemědělská družstva: Muungano Co-operative. Nadmořská výška pěstování: vysokohorská káva (nad 1000 m. n. m. ) Podíl Fairtrade: 100% Plně doma kompostovatelný obal. Kávu skladujte v suchu a chladu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu. Balení 1000 g Mletí Zrno Proč si vybrat značku Cafédirect ? Společnost Cafédirect vznikla v roce 1989 jako první společnost prodávající Fairtrade produkty na britském trhu. Spolupracuje se 40 zemědělskými družstvy ve 14 zemích. 50% zisků společnosti se vrací družstvům. Všechny produkty společnosti mají Fairtrade certifikaci. Cafédirect nejen že podporuje spravedlivý obchod, ale také pomáhá místním farmářům financovat rozvoj farem, jejich management a udržitelnost. Díky tomu si můžete vychutnat ten nejkvalitnější šálek kávy. Zdroj: https://www. youtube. com/watch?v=qf0xWosW69g Za šálkem kávy Cafédirect Machu Picchu není jen lahodná chuť prvotřídní kávy, ale i úsilí a vůle všech, kteří se podílejí na tom, abyste si mohli tuto kávu vychutnat. A ti si zaslouží za svou kávu spravedlivou cenu. Díky systému Fairtrade a Cafédirect dostanou ale ještě něco navíc – vaše uznání.